Chemin Faisant, un resto soutenu par le FAPE EDF
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Le 15 octobre, à l’invitation du Groupe ÉS, le FAPE EDF et ses partenaires alsaciens se sont réunis pour une table-ronde dédiée à l’emploi et l’insertion en Alsace. Un séminaire marqué par le 20e anniversaire de ce dispositif solidaire, et la remise symbolique des chèques de soutien aux lauréats alsaciens 2015 du FAPE EDF. Parmi eux : le restaurant Chemin Faisant, à Wangen, dans le Bas-Rhin.
No Hay Camino (Plobsheim 67) : Prendre un nouveau chemin pour un nouveau départ
Nouvellement créée, l’association No Hay Camino, propose Chemin Faisant, un restaurant situé à Wangen, un petit village alsacien. Ce restaurant privilégie l’économie locale durant la semaine, et devient lieu de spectacle, de rencontres et d’échanges en fin de semaine.
Créé en 2015, ce restaurant permet à de jeunes adultes de 18 à 30 ans en recherche d’insertion, de remettre un pied dans le monde du travail pour pouvoir élaborer un nouveau projet de vie. L’activité de restauration doit permettre à ces jeunes de retisser un lien social et surtout, d’apprendre une activité professionnelle qui pourra les conduire à une validation des acquis et à un emploi durable. Les formations seront assurées par le chef de cuisine. Cinq salariés (4 ETP) dont 3 en insertion ont démarré les activités.
« L’idée de ce restaurant est de travailler avec des valeurs sociales et de permettre à des gens de s’insérer en faisant un petit bout de chemin avec nous »
Le FAPE EDF cofinance, à hauteur de 19 000 €, les investissements nécessaires à la création du restaurant : aménagements et équipements de la salle de restauration et achat de matériels et de mobiliers.
Les ressources du FAPE EDF reposent sur un principe de solidarité. Elles proviennent avant tout des dons des salariés et des retraités du Groupe, et d’un abondement des entreprises équivalant à 200 % des dons individuels. Grâce à ce financement solidaire, le FAPE EDF peut soutenir de nombreux projets en faveur de l’insertion professionnelle.
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